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まちコレ シリーズ9「ほっこり日本茶道場」
2016年02月22日 | 事業報告

交流連携事業 まち・コレ9 「ほっこり日本茶道場」開催

 2月20日、日本茶インストラクターの齊藤俊一さんを招き、闘茶体験やおいしいお茶の淹れ方を学ぶ体験講習をおこないました。
 茶どころ日本一を目指す靜岡市がおこなっている「キャラバン隊事業」でもあります。
 齊藤さんのほか4人のスタッフがテーブルごとに4種類のお茶を淹れ、味わった後に改めて出されたお茶がどのお茶なのかを当てるのが闘茶体験です。
 なかなか難しくて、全問正解された方は1名でした。

まち・コレ9 ほっこり日本茶道場

三煎までおいしくお茶を淹れるコツも教えていただきました

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