≪ Main Entry:   
事業報告 まちコレ5「れんこん七変化」
2014年12月15日 | 事業報告

 12月12日、市民のみなさまにまちの資源を再発見していただく企画、まちコレシリーズ第5回がおこなわれました。題して「れんこん七変化」。
ゲストは、清水区内の数少ないれんこん生産者、太田長作さんです。
手掘りで1本1本収穫する太田さんの映像から、その作業の大変さが伝わります。

れんこん七変化

参加された方たちは、七変化のタイトル通りの多様な調理法を楽しみながらも、食卓に上るまでの生産者の労力に敬服していました。

れんこん七変化

≪ Main | 事業報告 | ▲ページの上に
今月の花
スペース
このサイトについて
センターの案内
ブース入居団体の紹介
利用登録団体の紹介
情報発信
ご相談
事業の案内
リンク
問合せメール
プライバシーポリシー
トップページに戻る

▼月別記事リスト

    

▼このサイト内検索